
Français (French)
Cava Brut Nature Gran Reserva de grande qualité.
Produit uniquement avec la fleur du jus de raisin qui est à peu près 50% du jus que l'on peut obtenir.
Viellissement de 36 mois avant dégorgement.
Cépages: 38% Parellada, 29% Xarel.lo, 23% Macabeo, 10% Chardonnay
Couleur jaune paille brillant avec des petites bulles. Arôme intense et complexe à levures, brioches et grillés, avec des touches minérales, citriques et pomme verte. En bouche il est sec et frais avec une bonne acidité. Persistant, agréable et avec une fin très élégante.