
Français (French)
Cava Brut Rosé de grande qualité.
Produit uniquement avec la fleur du jus de raisin qui est à peu près 50% du jus que l'on peut obtenir.
Viellissement de 12 mois avant dégorgement.
Cépages: 90% Pinot Noir, 10% Pinot Noir.
Couleur rose brillant avec des petits filaments de bulles persistentes et très petites. Arôme frais à cassis, fraise et fleur de cerisier. En bouche il est savoureux, frais, rafraichissant. Elegant, long en bouche et avec une fin agréable.