F de Fuentespina 2004

Vin exceptionnel de production limitée92+ Points Parker94   Points Wine Spectator
F de Fuentespina es un vin unique. Il est élaboré avec une selection de raisins des vignes les plus vieilles de la Ribera del Duero et élevé lentement, dans des fûts de chêne européens du Caucase, Allier et Nevers.
Il est mis dans des bouteilles qui sont des copies de celles qui étaient soufflées en Bourgogne en 1859 et bouchés avec de la cire comme on faisait avant.
Ce vin est en quantité limitée et a été élaboré avec la récolte de l'excellente année 2004 de Ribera del Duero.
Il est réservé à ceux qui cherchent quelque chose spécial, et qui prennent leur temps à profiter et prendre du plaisir.
Ce vin est à déguster tranquilement, comme nous faisons pour profiter des bons moments de la vie.

Intense de couleur cerise avec reborde rubi. Grande finesse et élégance et intensité au nez, il déploi des notes épicées et minérales sur un fond grillé et de fruits noirs (prunneaux et raisins secs). En bouche il est puissant, très concentré et avec des tanins présents mais bien discrets, bien structuré, gras et rond. Très long en bouche.

Ce vin se présente dans un étui noir et rouge digne de sa qualité.